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本來預計是昨天就要來喝咖啡的
今天來喝的是
'旅沐豆行" 錦洲店
手沖-
咖啡產地：衣索比亞 耶加雪菲 柯契爾
處理方式：水洗
等級 ：G1
這陣子開始注意咖啡這件事情之後
(......等等!~這陣子才注意咖啡!~那之前都在幹嘛~ ME:對阿取了這個網誌名後就不誤正業@@!~)
我發現~那個時後第一次讓我喜歡的黑咖啡
應該是厚度較薄,微酸偏苦無澀味有點回甘的咖啡
今天的這杯衣索比亞．耶加雪菲咖啡豆子
是偏酸但苦味不明顯~放涼後酸味上升
也不差
不過因為今天心情不佳
總覺得應該要喝偏苦味重點的咖啡~
.
這是店內一角
原本想要拍手沖的樣子
但是站在門口盯著人看也不是太好
所以就安靜的作在作位上等我的咖啡來囉
其實今天還有點了烤布雷
但是啊~烤布丁這種東西就是會有點蛋腥味最後居然蓋過了咖啡味道@@~
所以最後放涼了的酸甜味不明顯了~
我有點後悔點了這個甜點阿~
下次再來喝一次
但是布蕾單吃的話不錯吃拉!~
配咖啡的話我下次不考慮了
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