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本來預計是昨天就要來喝咖啡的

今天來喝的是

'旅沐豆行" 錦洲店 

手沖-

咖啡產地:衣索比亞 耶加雪菲 柯契爾

處理方式:水洗

等級 :G1

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這陣子開始注意咖啡這件事情之後

(......等等!~這陣子才注意咖啡!~那之前都在幹嘛~ ME:對阿取了這個網誌名後就不誤正業@@!~)

我發現~那個時後第一次讓我喜歡的黑咖啡

應該是厚度較薄,微酸偏苦無澀味有點回甘的咖啡

今天的這杯衣索比亞.耶加雪菲咖啡豆子

是偏酸但苦味不明顯~放涼後酸味上升

也不差

不過因為今天心情不佳

總覺得應該要喝偏苦味重點的咖啡~

 

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這是店內一角

原本想要拍手沖的樣子

但是站在門口盯著人看也不是太好

所以就安靜的作在作位上等我的咖啡來囉

 

其實今天還有點了烤布雷

但是啊~烤布丁這種東西就是會有點蛋腥味最後居然蓋過了咖啡味道@@~

所以最後放涼了的酸甜味不明顯了~

我有點後悔點了這個甜點阿~

下次再來喝一次

但是布蕾單吃的話不錯吃拉!~

配咖啡的話我下次不考慮了

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